冬から春にかけて味わうことのできる「なばな」。

アブラナの茎葉を摘み取ったもので、みずみずしくてやわらかく、ほのかな苦味が特徴です。

ビタミンC・β-カロテンなどの多くの栄養素を含み、免疫力アップや美肌効果が期待できます。

今回桑名ほんぱく特別企画として、なばな１０株分のワンシーズンオーナーになっていただき、シーズン中に植え付けと収穫体験をしていただきます。

おおまかなスケジュール

　　９月下旬から１０月上旬　なばな苗の植え付け

　１０月下旬から１１月上旬　１回目収穫

　１１月下旬から１２月上旬　２回目収穫

　１２月下旬から　１月中旬　３回目収穫

　　１月下旬から　２月上旬　４回目収穫

　　２月下旬　　　　　　　　５回目収穫（終わり）

収穫したなばなはお持ち帰りのうえ、てんぷら・おひたし・炒め物・パスタや春巻など様々な料理にお使いください。

※植え付け日は天候等の状況により決めます。申込者に事前に連絡いたします。

※収穫回数は天候、生育状況等により変わります。あらかじめご了承ください。