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バリスタチャンピオンが伝授!珈琲の新しい楽しみ方!!


バリスタチャンピオンのオーナー吉良が、故郷に想いを込め、9ヶ国の珈琲豆を華になぞらえブレンド、焙煎した桑名発の「九華珈琲」。ここでは、珈琲の新しい楽しみ方や家庭でのドリップのコツなどを伝授します。さらに他の珈琲教室ではあまりされていないカッピングという味見の仕方を体験できます。そして、自分好みの珈琲を探し、自分だけのオリジナルブレンドを作ります。ブレンドした豆はお持ち帰りいただき、大切な方とお楽しみください。
注意事項
※持ち物:エプロン
※汚れてもいい服装でお越しください。
※マイボトルをお持ちいただけると持ち帰りも可能です。
案内人

吉良 剛 Cafe de UN Daniels オーナー
2005年 ジャパンバリスタチャンピオンシップ(サイフォン部門)優勝
2008年 UCCコーヒーマスターズ(サイフォン部門)優勝
現在は専門学校などでも珈琲担当講師を務め、珈琲に精通しております。
集合場所
Cafe de UN Daniels
〒511-0065
三重県桑名市大央町49-6
大央町交差点を100mほど南下し右手にある赤い建物(寿司の徳兵衛はす向かい、PER-HAPSの前)
駐車場:無料有
最寄りバス停名:近鉄・JR・養老鉄道「桑名駅」より徒歩15分
申し込み・問い合わせ先
桑名ほんぱく公式webサイト 又は カフェ・ド・アン ダニエルズ ☎0594-23-7030(9時〜18時 月曜休)実施スケジュール
第1回
- 実施日時
- 2020/11/27(金) 18:00 〜 19:30
- 予約開始
- 2020/10/31 20:00
- 予約終了
- 2020/11/26 12:00
- 料金
- 3,500円
- 定員
- 6 / 8 人
- 最少催行
- 4人
第2回
- 実施日時
- 2020/12/18(金) 18:00 〜 19:30
- 予約開始
- 2020/10/31 20:00
- 予約終了
- 2020/12/17 12:00
- 料金
- 3,500円
- 定員
- 4 / 4 人 (満員)
- 空席通知登録
- 1人
- 最少催行
- 4人
第3回
- 実施日時
- 2021/01/15(金) 18:00 〜 19:30
- 予約開始
- 2020/10/31 20:00
- 予約終了
- 2021/01/14 12:00
- 料金
- 3,500円
- 定員
- 3 / 8 人
- 最少催行
- 4人