桑名ほんぱく2017

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桑名の小粋なチョコレート専門店で

ショコラテイスティング

チョコレートは、原料を発酵させることをご存知ですか?原料は、植物であるカカオの実の種子「カカオの果肉」。チョコレートになる最初の工程は、果肉ごとの「発酵」なんです。そんな発酵の魅力についての話を聞き、こだわりぬいた絶品ショコラを試食しましょう。カカオの含有量や産地で味わいが変わるショコラをつまみ、ショコラティエの想いが詰まった話を聞けば、これであなたもショコラ通!お土産にほんぱく限定のお菓子が付きます!!甘く至福の時をお楽しみください。

注意事項

※会場が狭くなっております。

※電話、ネット以外に店頭にて申込可

下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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日下部 真弓 フェーヴ・ド・カカオ オーナーショコラティエール

カカオ豆は、マヤ文明の時代からすりおろして香辛料と合わせて飲んでいたのです。また、よくチョコを食べると虫歯になるとか、ニキビが出るとかいいますけど、あれ全部ウソですよ。こんなうんちくの続きは会場で!

集合場所

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フェーヴ・ド・カカオ

〒511-0017

三重県桑名市今片町29

※近鉄・JR・養老鉄道「桑名駅」から徒歩で約10分です。

駐車場:有料有

※桑名市営末広駐車場(桑名市末広町36番地)をご利用ください。

申し込み・問い合わせ先

Display 桑名ほんぱく公式webサイト または フェーヴ・ド・カカオ ☎0594-73-0886(11時~18時日・月曜休)

実施スケジュール

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第1回

実施日時
2017/10/09(月) 13:30 〜 15:00
予約開始
2017/09/05 09:00
予約終了
2017/10/02 17:00
料金
2,800円
定員
6 / 6 人
(満員)
空席通知登録
3人
最少催行
3人

第2回

実施日時
2017/10/15(日) 13:30 〜 15:00
予約開始
2017/09/05 09:00
予約終了
2017/10/08 17:00
料金
2,800円
定員
6 / 6 人
(満員)
最少催行
3人

第3回

実施日時
2017/10/22(日) 13:30 〜 15:00
予約開始
2017/09/05 09:00
予約終了
2017/10/16 17:00
料金
2,800円
定員
6 / 6 人
(満員)
空席通知登録
6人
最少催行
3人

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